除夕 親友相聚好歡樂！不過年 夜菜要煮什麼總讓人好煩惱，飯後的碗盤更是想到就心累。2023除夕就讓自己和家人好好放鬆吧！【橘世代】整理了五間除夕夜依舊營業的連鎖餐飲＆知名飯店，新的一年，選一家喜歡的餐廳，體驗跟以往不同的除夕夜吧！ Show  除夕親友相聚好歡樂！新的一年，選一家喜歡的餐廳，體驗跟以往不同的除夕夜吧！ 圖／freepik1.宜蘭綠舞國際觀光飯店 宜蘭綠舞國際觀光飯店推出「鴻兔大展喜迎春」。 圖／宜蘭綠舞國際觀光飯店官網宜蘭綠舞座落於宜蘭五結，交界蘭陽平原，鄰近蘭陽溪、宜蘭河及冬山河，可觀望龜山島海景，為全台唯一日式庭園主題飯店 。2023春節宜蘭綠舞國際觀光飯店推出「鴻兔大展喜迎春」除夕春節圍爐 專案，除了可以享用主廚特製十二道主廚年菜外，還邀請到宜蘭在地吉他樂隊來表演，提供味、視、聽覺的三重享受！ 「鴻兔大展喜迎春」菜單。 圖／宜蘭綠舞國際觀光飯店官網 ●宜蘭綠舞國際觀光飯店 2.彭園會館 於台北、新北、基隆、桃園均有據點的彭園會館，以湘味美食奠定經典品牌定位，有著70年品牌歷史的傳承，是台灣湘菜館的首席餐廳。2023年春節彭園會館亦開放除夕訂位，目前已陸續客滿，想預約的人手腳要快啊！ 彭園必吃推薦「 彭家熬雞鍋 」。 圖／彭園官網 ●彭園會館 3.紅豆食府 1999年成立的「紅豆食府」以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的上海佳餚。曾榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，為台灣的上海料理首選。今年開出的除夕菜單每道都超喜氣又應景，若有吃素的朋友也可選擇「個人素宴」。 紅豆食府除夕年菜菜單。 圖／紅豆食府官網紅豆食府除夕素食年菜菜單。 圖／紅豆食府官網 ●紅豆食府 4.台北喜來登 台北喜來登的除夕餐宴也相當值得期待！旗下包含連續五年蟬聯米其林殊榮的二星餐廳「請客樓」、五度蟬聯米其林餐盤推薦的「辰園」，以及「桃山」日式餐廳等超強陣容團隊，不論中式、日式、泰式還是義式佳餚都能為闔家帶來美好的餐飲體驗。 台北喜來登除夕餐宴。 圖／喜來登官網
●請客樓：五度蟬聯米其林二星餐廳殊榮
●辰園：五度蟬聯米其林餐盤推薦殊榮
●SUKHOTHAI：宮廷泰國菜
●桃山：日式料亭・極致鍋物
●安東廳：頂級牛排館・珍藏美酒
●比薩屋：義大利APN拿坡里披薩職人協會認證 5. 台北老爺酒店 台北老爺酒店除夕圍爐團圓宴。 圖／台北老爺酒店官網位於台北市中山北路商業中心區的台北老爺大酒店，曾榮獲交通部觀光局星級旅館評鑑「五星級國際觀光飯店」榮耀。旗下明宮中餐廳、中山日本料理廳，Le Café 咖啡廳均推出除夕圍爐方案： ●明宮中餐廳
葷食套餐菜單〡素食套餐菜單 ●中山日本料理廳
菜單 ●Le Café咖啡廳自助饗宴 費用：成人2,500元+10%/位，孩童1,200元+10%/位
●台北老爺酒店 宜蘭綠舞推出「鴻兔大展喜迎春」圍爐宴，春節除夕至初三都可以享用主廚特製十二道主廚年菜：「玉兔迎春添吉祥」、「榮華滿漢佛跳墻」、「年年有餘增康寧」、「財神富貴端進門」、「開運人參全鴨煲」、「乾坤如意鮮帶子」、「金銀蒜味蒸紅鱘」、「祥龍獻瑞步步昇」、「金雞進家福滿堂」、「福地洞天神仙骨」等。 ■每桌10位只要NT$15,800起 ■農曆除夕（2023/1/21）晚上五點及七點半兩個場次供預訂 ■大年初一至初三（2023/1/22/～2023/1/24）午餐時段中午十二點，晚餐時段晚上六點準時開席 位在桃園市中心的「皇家薇庭」推出5人宴席與10人宴席，餐點包括米其林雞粥燉海螺、金沙波士頓龍蝦佐螺絲卷、蠔皇鵝掌燴婆參與金蒜粉絲南非鮑等料理，還可以在挑高8米的歐式莊園與家人享用團圓飯，真的氣氛超好！ ■即日起至12/15，開放免一成服務費的最後席次預定優惠 ■內容：
■價格：
而位在台中北屯區的「蘭克斯特」推出獨立包廂讓大家圍爐，並供應米其林三星餐廳中的許多星級菜色，像是古法焗蟹蓋、燕窩釀鳳翼等出現在頤宮、名人坊或8餐廳的經典菜色，除夕當晚還邀請米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強掌廚坐鎮，大家千萬不要錯過！ 另外，還有空間通透的大宴會廳可以選擇，5人宴席或10人宴席可以選擇，大小家庭都可以來這邊開心圍爐！ ■即日起至12/15，開放免一成服務費的最後席次預定優惠 ■內容一：
■價格一：獨立包廂 每桌59,800元+10%/10人桌 ■內容二：
■價格二：大宴會廳
茹曦酒店的貴賓軒、玉蘭軒、茹曦宴會廳也推出每桌10人桌的除夕圍爐宴，果汁、紅酒都可以無限暢飲，另外經濟實惠的5人宴席與10人宴席，菜色包括經典的滬式醋香肴元蹄、干燒翡翠大蝦、諸緣海韻參拼鵝掌與芽白花膠鳳凰等菜色。 ■即日起至12/15，開放免一成服務費的最後席次預定優惠 ■內容：
■價格： 貴賓軒與玉蘭軒
※享果汁、紅酒無限暢飲 宴會廳/ 會議中心/大會堂/包廂
※享果汁、紅酒一瓶 「Sunny Buffet 自助式餐廳」 ■價格：
■用餐時間：
台北老爺酒店明宮中餐廳、中山日本料理廳與Le Café 咖啡廳皆推出了除夕年夜飯的好選擇，葷食、素食通通都有！邀請大家一起度過溫馨的除夕夜！ ■訂位專線：02-2542-3266轉各餐廳 明宮中餐廳 ■2022/11/30前完成預訂，可享早鳥優惠免一成服務費，加贈紅酒一瓶 ■每桌36,800元、葷食套餐每位3,680元、素食套餐2,980元 中山日本料理廳 ■葷食套餐每位3,680元，素食套餐2,980元 Le Café咖啡廳 ■春節期間自1/20小年夜至1/29初八，各餐廳均正常營運 ■每位2,500元起 ※價格需外加10%服務費，且恕不與其他優惠合併使用。 ※自備酒水需酌收服務費：紅、白酒每瓶400元、烈酒每瓶800元。 ※敬請預先訂位並預付訂金，以確保訂位權益。 ※中山日本料理及Le Café咖啡廳除夕當日不提供下午茶服務。 ※各餐廳除夕晚餐時段分為2時段，訂位時請備註用餐梯次。 撈王針對走春期間設計超豐盛「兔飛猛進」與「大展宏兔」套餐組合，讓你初一至初八都可以吃到最澎拜的！ 「兔飛猛進」套餐選以「太極鍋」，搭配嚴選「澳洲和牛三珍」、「美國干貝」、「金目鱸魚片」、「爆漿手打蝦丸」、「會唱歌的臘味煲仔飯」，最後在獻上撈王人氣「花生冰沙」。 而「大展宏兔」套餐更是厲害！是頂級海陸狂饗組合，內含「嚴選日本A5和牛三珍PLUS」、「美國去骨牛小排」、「西班牙伊比利豬」、「澳洲虎大蝦」、「生食級北寄貝」等 ，不管是地面上還是海裡的高級食材通通都可以吃到！ ■於2023/01/22正月初一起至2023/01/29正月初八期間，至撈王門市選擇「兔飛猛進」、「大展宏兔」套餐，即可獲得撈王限定迪士尼兔年限量「大展宏兔」與「兔飛猛進」紅包袋乙組，以及撈王超人氣美食「撈王蝦餅」免費招待券乙張（限下次內用使用），數量有限，送完為止。 「兔飛猛進」套餐（4人） ■優惠價：4,888元 （原價：5,608元） ■內容：
「大展宏兔」套餐（6人） ■優惠價：8,888元 （原價：9,162元） ■內容：
小家庭吃團圓飯就來「玖尹」！嚴選花膠、排翅、南非鮑魚、龍蝦、烏參等頂級食材推出六人套餐，套餐內包含：「四喜拼盤」（三星蔥金腿酥餅、魚米雙芹鮮蝦餃、荔枝酒香醉雞、蒜蓉薑汁南非鮑魚）、「港式魚翅佛跳牆」、「梅乾菜清蒸龍虎斑」、「金沙芝士焗烤龍蝦佐南瓜手撕麵包」、「京都八味牛小排」、「烏參燴季節時蔬」、「蟹黃紅蟳糯米飯」、「桃膠酪梨露」，另外還有4人11道料理套餐可以做選擇，每一道大人小孩都超愛！絕對讓你吃飽喝足！ ■六人團圓餐15888元+10% ■四人團圓餐10688元+10% 穿越回古代宮廷過年去！台北喜來登規劃一系列古代宮廷表演及皇宮小遊戲體驗，不但可以在宴會廳廊道體驗蹴鞠九宮格、投壺、麻將對對碰、椪糖製作、寫春聯等趣味攤位，還可以換古裝拍全家福，最重要的是還有機會抽出萬元現金大獎讓你一秒變皇帝！ 初一至初三更推出「祥福走春宴」，菜色包含：沙薑蔥油玫瑰雞、炭烤黃金烏魚子、川味老滷千層凍、山楂陳醋燒腩排、花膠八寶燉湯、松露焗烤活龍蝦、金沙炸鮑魚、鮮露龍虎斑等料理，趕快預訂起來吧！ 除夕圍爐（2023/1/21） ■每桌6位19,800元+10%、每桌10位30,000元+10% 走春午晚宴（2023/1/22至1/24） ■每桌10位30,000元+10% ■訂位專線： 02 2321 5858宴會業務部轉8116、8117 漢來海港自助餐廳除夕不休息！提供二輪餐期讓大家歡慶除夕夜！11月1日起開放預訂席位！台北分店每人2,080元、其他分店每人1,780元，動作不快真的搶不到！ ■預訂日期：11/1起 ■台北分店每人2,080元、其他分店每人1,780元 漢來宴會廳、巨蛋宴會廳皆推出百桌除夕圍爐宴，分別席開120桌、130桌，不管你是12人用餐還是6人用餐都可以！除迎賓雞尾酒、美味澎派的五星大菜外，還會有精彩的歌唱舞蹈表演，除此之外，漢來宴會廳以《摩登百老匯》安排雙主唱樂團演唱與魔術表演，而兩館宴會廳也會安排親子手作、童玩類型的攤位，保證除夕不冷場！ 翠園粵菜餐廳巨蛋店、上菜片皮鴨專賣店、漢來蔬食、漢來上海湯包、安那居 漢來宴會廳 ■席開120桌 ■全席27,999元（12人）、與半席1,4999元（6人） ■開賣日期：11月1日起 巨蛋宴會廳 ■席開130桌 ■全席27,999元（12人）、與半席1,4999元（6人） ■開賣日期：11月1日起 「翠園粵菜餐廳巨蛋店」以12道年菜推出除夕圍爐宴，價位分為半席6人與全席12人，而「上菜片皮鴨專賣店」則是推出拿手好菜櫻桃片皮鴨多吃與特色搭配，份量的部分有6人與10人的合菜可以選擇！ 「漢來蔬食」也推出2人、4人、6人及10人的團圓餐，吃素的人可以吃到最有特色、創新的團圓飯！另外，「漢來上海湯包」也推出2人、4人、6人年菜套餐！ 不僅如此！就連「安那居」都推出8道特色年菜讓大家可以在除夕夜吃得開心！ 翠園粵菜餐廳巨蛋店 ■半席6人12,888元、全席12人20,888 上菜片皮鴨專賣店 ■6人與10人合菜，一套5,988~19,888元 漢來蔬食 ■2人、4人、6人及10人的團圓餐，餐價為1,600~8,000元 漢來上海湯包 ■雙人只要1,420元、另有4人套餐及6人套餐組合 安那居 ■雙人套餐1,760元 文華Café在除夕與初一特別推出新年限定午間菜單，不僅提供主廚嚴選現切肋眼牛排、北海道干貝與澳洲和牛舌等食材，還有超級新鮮的法國現剖生蠔、日本帝王蟹等，除此之外，用餐賓客還可以吃到米其林一星「雅閣中餐廳」主廚特別烹製的極品佛跳牆、蠔皇鮑魚與燕窩甜湯等經典過年菜色，真的太太太豐盛！！！ ■日期：1/21、22 ■午間限定菜單每人$3,680元+10% 提供各類義式節慶美食的Bencotto 於初一至初七推出新年期間限定菜色，菜色內容包括龍蝦高湯熬製、充滿炙燒甜椒香氣的義大利陳年米龍蝦燉飯、以立鱗燒作法製作的脆鱗馬頭魚佐晚香玉筍與鮭魚卵、生食級北海道干貝沙拉佐番茄布拉塔起司、炙烤美國Prime菲力搭配6種菌菇製成之松露肉汁、特製的鳳梨冰淇淋搭配蜂蜜布蕾等超道地義式風味佳餚，過年品嚐國外美食彷彿就像在異國過新年一樣浪漫！ ■日期：1/22～28 ■每位2,980元+10%，亦可加價2,180元享用侍酒師精選佐餐葡萄酒4杯。 雅閣中餐廳初一至初七推出「花開富貴賀年套餐」、「喜氣盈門賀年套餐」兩款新春賀年套餐，由主廚張國邦師傅嚴選龍蝦、燕窩、鮑魚及花膠等應景頂級食材，想要品嘗超豪華盛宴就趕快預訂起來！ 花開富貴賀年套餐 ■菜色：
■每人3,580元+10％ 喜氣盈門賀年套餐 ■菜色：
■每人4,280元+10％ 雄英迪格酒店二樓的Wok on the Park全日餐廳在除夕至初二推出新春圍爐桌菜專案，專案內共有10道佳餚，像是嚴選重達1公斤的整隻南美龍蝦，川燙後以精細刀工切片盛盤，入口清爽鮮甜的「龍皇御品珍饈盤」、以陳年紹興酒浸泡枸杞、川弓、人參、紅棗及大蝦，足足泡製72小時，讓蝦肉Q彈又富有淡雅的酒香及中藥香氣，堪稱極品的主廚得意之作「人參紅棗醉大蝦」，還有精選當季的野生紅蟳，蟹肉飽滿且蟹膏鮮美，搭配口感鬆綿的栗子南瓜慢火熬煮，煲出綿密細緻的港式「玉皇金瓜紅蟳粥」，每一道都是經過超細緻烹飪而成，就看誰搶快可以享這口福呢？ ■每桌14,999元（服務費另計） ■除夕當晚起提供晚宴，初一及初二開放午晚餐時段，每個時段限量開放訂席 ♥加入柯夢波丹LINE@ 所有慾望一次滿足立即加好友 |
2023除夕訂位台北
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