癌症不能吃的水果

随着入境经济、科技的高速发展，癌症病人的数量不断增加，患癌几率变大，癌症病人年龄也逐渐减小。小编这几天的朋友圈里都有不少水滴筹的小伙伴，看着也是让人非常难受，已经经受了病痛折磨的病人在饮食也是要非常注意的，小编这里为大家讲解癌症病人不能吃的水果，该怎么去选择水果。

癌症病人不能吃的水果的水果有哪些？不同季节该怎么吃水果?

一、不同季节，不同选择

冬天吃温热类水果，夏天吃寒凉类水果，甘平类水果则一年四季都适宜。选择不适合的水果，就会发生问题。癌症病人需要根据自己的体质，选择适合自己的水果，营养就会事半功倍。

1、寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;

2、温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;

3、甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。

二、健康吃水果的原则

1、餐间餐后吃水果

杨梅、桔子、柠檬、杏、李、山楂等水果具有刺激胃酸分泌的作用，空腹食用可能伤胃，而含鞣酸、果胶、胶酚的柿子、番茄在空腹时吃会造成胃石症，香蕉、甘蔗和荔枝含有极高的糖分，空腹大量进食会造成血糖的不稳定。患有胃肠道疾病，如返流性食管炎、胃酸过多、消化道溃疡，不适合空腹吃水果。用中医的观点看，胃寒脾虚者也不宜空腹进食生冷。

2、水果不能贪吃

水果可以平衡营养素的摄入，但大量进食水果于健康却十分不利，会造成单糖摄入过多，并影响脾胃功能。如果让营养学家来配给，每天每人只能分到1-2个中等大小的水果(约250-400克)。

3、吃果皮也是好习惯

具有抗癌及抗氧化作用的类黄酮大量存在于水果的果皮中，另外，水果当中营养素含量最高、口味最好的部分也恰好在表皮附近，只要将水果彻底洗净，带皮食用是比较科学的。如果你担心清洗后的水果表皮残留有农药的话，你可以先将水果放在盐水中浸泡15-20分钟后用流水冲洗，然后用醋水再洗一遍，就基本上可以把水果表皮上的农药和毒性物质清洗干净了。另外，买绿色有机的水果也是好选择。

4、颜色鲜艳、营养更高

每周有规律地吃不同颜色的水果，可以最大限度地提高食用水果的效能，不仅可以获得不同种类的维生素，还可以同时获得很高的抗氧化效果。尤其记住在按照季节吃颜色又鲜艳又深的水果时，年轻和健康的效果就会加倍，接受充足阳光照射后熟透的颜色鲜艳的水果有益健康。以番茄为例，颜色越红，含有的番茄素成分和其他营养物质就越多。另外，野生的水果比人工种植的好。

总结：癌症病人生活中根据自己的体质，选择适合自己的水果，营养就会事半功倍。

看了小编的文章大家明白，癌症病人不能吃的水果有哪些了吗?其实除了医生特别嘱咐过不能吃的东西之外，说过适当的吃是没有太大的问题的，要依据病人的具体病情观察。家里如果有癌症病人的小伙伴，一定要多加注意啊。小编在这里也希望大家都身体健康，愿天下无病。

　　若患者出现贫血症状时，可多吃些动物的肝脏或心脏、蛋黄、瘦肉以及菠菜、杨梅、橘子、柚子和无花果等。要多吃些香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等富含多糖类的食用菌，以提高人体的免疫功能，抑制癌细胞的生长和繁殖。或者可以尝试我国药学家研发的水溶性人参皂苷G35进行辅助搭配治疗，不仅能够缓解治疗过程中副作用的危害，还能起到增效减毒提高免疫力的作用。相比较传统的人参皂苷，水溶性的人参皂苷吸收率更高，可更好的降低癌细胞复发的几率，抑制肿瘤血管生成，防止肿瘤扩散和转移作用，同时可以提高患者免疫力，加快术后恢复，实现减轻患者痛苦，延长患者生命的目的。

　　值得注意的是，有些食物确实是不能在抗癌治疗期间食用的。尤其是又到了瓜果丰收的秋季，肿瘤患者在感受水果的酸甜滋味时，别忘了有些宝藏水果也可能对身体健康带来潜在风险！

　　首先，榴莲这种水果非常不适合化疗患者食用，榴莲在很多地方又被称之为麝香猫果，它还有水果之王的美称。这种水果适当食用可以缓解经痛，而且还能够起到促消化的作用，但是它性质湿热，容易引发上火，对于身体虚弱的患者朋友们来说，这种水果更是要尽量的要少接触。

　　第二，荔枝在很多地方也被称为荔枝或者是香果，当然很多人还把丹荔的美誉送给它。人们合理食用荔枝能够起到补脑消肿美容的作用，但是，荔枝含糖量非常高，吃多了容易让人没有食欲，而且它性质湿热，也会引发患者上火。所以，对于正在进行化疗的患者朋友们来说这类水果也要尽量的少接触。

　　最后要说的一种就是桂圆。桂圆在很多地方也被叫做龙眼或者是骊珠，这种水果不但不适合怀孕的女性朋友们食用，对于正在化疗的人们来说这种食物也是尽量的要少接触。如果人们本身容易上火，那么平时的时候也要少吃桂圆。

醫療

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示意圖／TVBS

癌症患者在治療期間常有會碰到免疫力降低，造成治療中斷或是無法治療。該怎麼吃才能補足應有的營養讓治療順利完成？營養師提出「高熱量、高蛋白、少量多餐」等飲食原則，以包裝濃縮還原果汁取代新鮮水果的營養素。

大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰指出，造成癌症患者白血數量過低的原因，大概可分為手術、化療導致白血球數量過低，或是因為食慾不佳，營養攝取不足，影響血球的製造，而這些情況均可透過飲食技巧調整來改變。

一、高蛋白、高熱量

凃宜辰表示，癌症治療期間最重要是蛋白質攝取要充足，臨床上白血球不足常常都是病人蛋白質攝取不足所致。因此，豆魚蛋肉類等蛋白質攝取量要比平時多20到50%，熱量多20%。

以體重50公斤的人為例，治療期間一天要吃3碗飯，5份的蛋白質〈豆、魚、蛋、肉〉，1杯牛奶、2碗青菜，2到3份水果，再加油脂。

二、少量多餐、留意清潔與衛生

不過這些食物量，對於治療期間患者往往食欲不佳、噁心嘔吐等副作用，根本無法吃下，因此建議少量多餐，點心則以紅豆牛奶湯或是地瓜牛奶、營養品等來補充不足的營養。

凃宜辰提醒，食物要新鮮、要洗淨與煮熟，沒吃完的食物也盡快要冷藏，若要外食，選擇乾淨衛生的餐廳，也可選擇便利商店中，完整包裝的冷藏或冷凍食品。

三、選擇小包裝乳品，降低感染機會

乳品的攝取，不建議飲用家庭號鮮奶，以免開封喝不完，保存時增加感染的機會，可以選用小瓶裝不含益生菌、乳酸菌、活菌的鮮奶；若要購買豆漿、牛奶，建議選擇小瓶裝取代沒冷藏的杯裝豆漿，且開封後一次飲用完畢。

四、能否吃水果，以白血球數為依據

凃宜辰認為，白血球低於3000時不可以生食，水果建議以包裝的濃縮還原果汁來獲得水果的營養素，且不宜飲用現榨的果汁；白血球在3400以上的患者，可選用新鮮的削皮水果，但不要吃腐壞、發霉的水果。

五、只喝煮沸過的開水、也可吃包裝的冰淇淋

凃宜辰建議，只喝煮沸過的開水，過濾水、市售包裝水多數沒有殺菌煮沸，不建議飲用；至於冰品，開放式的霜淇淋、剉冰，因未充分殺菌不建議食用，但可選擇有包裝的冰淇淋。

調味品方面，以糖、醬油取代蜂蜜、美奶滋，儘量選擇小包裝，一次用完即丟較安全。

◎ 記者／曾金月報導　◎ 圖片／達志影像提供  
 

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除了这三种，其实多数水果都是可以吃点的，比如还有猕猴桃、葡萄等，但也要提醒大家，吃水果也要适量，不能直接当饭吃，如果本身脾胃不是很好，那么对于香蕉等寒性水果就要少吃点了，以免加重不适。另外，有的水果可以连皮吃，有的水果可能削皮吃比较好。

“黑榜”水果：柚子

为什么说癌症患者不太适合吃柚子呢？这主要是跟很多患者需要服用药物有关，比如抗癌靶向药物。柚子中含有的成分会影响到人体内酶的活性，影响到血药浓度，干扰到抗癌药物的代谢，进而就容易影响到疗效了，不利于治疗与康复。

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