Gaucho高卓人阿根廷炭烤餐廳花博店

商品介紹

GAUCHO「高卓人」，南美牛仔，是印第安人和西班牙人的混血後代。身著黑色的西班牙帽、印第安披肩、燈籠褲。馳騁在阿根廷一望無際的彭巴大草原，過著游牧生活。現在【GAUCHO 阿根廷炭烤餐廳】即將穿越時空，將阿根廷傳統炭烤窯爐及南美牛仔「高卓人」的炭烤牛肉呈獻在眼前，讓麻吉也有機會品嚐彭巴大草原上的原汁原味！

炭烤牛肉是高卓人的主要飲食。過去在荒野地帶，處理牛隻之後，放在打入地上的烤肉架上，以原木燒烤，往往都要費時兩天左右。延續著這樣的傳統，炭烤牛肉也就成為今日阿根廷的主食之一。這回只要500元就能品嚐經典單人套餐，除了享用新鮮炭烤的翼板牛排，還有機會一嚐傳統道地的牛肉派餅喔，還等什麼！現在就來花博園區的MAJI2走一遭！

★ 翼板牛排
嚴選新鮮一流的翼板牛排，在精心打造傳統炭烤窯爐上烹調，精準掌握火候與牛排的玩美比例，6-7分熟的最佳熟程度，上桌後用刀叉切開後，還有一絲血水滲出，頓時讓人水口直流。厚切的牛排一口嚐進嘴裡，軟嫩帶勁的極鮮滋味，實在太過癮了！

★ 牛肉派餅
愛嚐鮮的麻吉千萬不能錯過眼前的牛肉派餅！派餅由手工擀揉麵糰製作，內餡則是牛絞肉拌了茴香和黑橄欖，皆著將整個派餅炸得酥脆便大功告成！撥開派餅的同時，濃郁氣味飄香四溢，酥脆彈牙的餅皮，噴香多汁的內餡，阿根廷的傳統美味就是這樣！

★ 綜合生菜沙拉

★ 每日例湯

★ 瑪黛茶

「MAJI2集食行樂」鄰近台北市立美術館，隱身在台北花博公園圓山園區一角，於2013年6月正式營運。由歌手哈林庾澄慶與知名設計師葉裕清精心規劃，在大自然中運用貨櫃、原木穀倉，巧妙包覆住美食、原創商品、音樂、藝術等元素，打造出具有異國氛圍的生活市集空間：一座城市遊樂園。MAJI2包含六大區域：神農市場、風味小吃街、創意市集、異國美食餐廳、特色商店街、夜店Triangle以及多功能展演空間！

大家好~我是運動人星飛雅

今天來推薦的餐廳是，星飛雅的鐵人運動團聚餐所選擇的餐廳

運動人因為需要補充大量蛋白質，通常會選擇肉類較多的餐廳，這次選的是

位於中山區花博廣場（圓山捷運站花博出口）

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳(花博店)

10491台北市中山區玉門街1號　電話：02 2597 8508

營業時間12:00~14:00／18:00~22:00（固定周一休息）

園區內有很多各式各樣的餐廳、個性小店、音樂人現場演唱等附加活動，

看到門口有播運動頻道大螢幕的，就是這次的炭烤餐廳了

店內跟店外可容納人數頗多，接下來看菜單啦～～～

很像美式餐廳，有沙拉~炸物~義大利麵~燉飯~下酒菜等，應有盡有

我們點的是四人分享餐，菜單如下：

阿根挺手工小麵包

因為有這個飽足感很ok，正常的麵包，美味度尚可

特製沙拉

青菜是一定要的，有他讓這餐營養均衡了點XDD

普羅旺斯炸薯條

很OK的炸薯條，而且是熱熱的喔!!

特製炭烤拼盤派對

有牛~豬~雞~德式香腸，放在燒燙燙的鐵盤上，牛肉要趕快拿，不然太熟會太硬不好吃

美味度很OK，沒有地雷，推薦給嗜肉者們

經典肉醬義大利麵

來撐場面增加飽足感的，美味度尚可

松露蕈菇燉飯

好吃~美味度尚可，有飯有麵，讓這餐好豐富^^

因為人數太多，所以額外多點了幾道菜

青醬雞肉寬麵$320

奶油檸檬鮭魚寬麵$390

馬鈴薯烘蛋$250

熱情辣丁雞翅$250

炸小卷佐蒜味檸檬醬$300

套餐附贈的冰淇淋，覺得普普@@~

以上~整頓餐食下來無地雷，都很美味，且蛋白質夠

推薦給喜歡肉食的網友們，不喜歡肉食者，也有很多其他料理可以選擇

因為是在花博園區，吃飽飯後可以在花博公園散步，看音樂人表演，推薦給大家呦

星飛雅的YouTube頻道訂閱了沒

https://www.youtube.com/watch?v=mHvjfoYgX8A&t=457s

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Cynthia星飛雅

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