你可能還想看
這家紅豆餅位於大社果菜市場(早市),每天下午13:30開始營業,基本上每天都有一堆人在排隊。 紅豆餅算得上是好吃,而且料好實在,裡面的餡甜度也剛好,我偶爾會來這家主要就是喜歡這家的內餡。 這裡的紅豆餅是做實在的,不是做漂亮的 在果菜市場的攤位,桌子上的紙袋寫上想吃的口味數量,就可以在一旁等待了。 前台基本上都是做奶油,這裡的奶油銷量超好,另外看照片就可以知道,這裡的紅豆餅不是做好看的,而是豪邁的做法。 後台是做各種口味的,平時這做好的紅豆餅都會堆得很高。 我喜歡這裡的奶油、紅豆、芋頭。 做的造型不是很好看,但是卻料好實在。 這裡的奶油比較像麵包店裡的奶油麵包,吃下去在嘴裡化開時超讚。 說真的~~做的真的不漂亮。 這裡的紅豆沒有萬丹紅豆餅的漂亮,但甜度比較剛好,比較像自家在煮的紅豆湯,這裡的紅豆沒有粒粒分明,比較像紅豆泥。 芋頭超夯的,每次去都被買光,想吃只能靠運氣,不然就要等,吃起來和自家煮的芋頭很像,不死甜。 起司口味,鹹鹹的,吃起來還不差,只是起司餡不多就是了。 補充資訊: 營業時間:13:30開賣 地址:高雄市大社區大社果菜市場
說到三角骨 ,也算是楠梓在地小有名氣的點心了,尤其在楠梓東街市場內的應該最有名氣,小時候下課都會去買,後來移到土庫仍具人氣,不過也因此越來越難買到,最近在大社果菜市場也開了名為「 楠梓三角骨 」的店,而且營業得比較晚,這可要來試試看了呀! 點擊下方圖示按讚、訂閱、追蹤,觀看更多旅遊、美食情報 「楠梓三角骨」位於金龍路,大社果菜市場對面,小小的店墊攤販,從每天下午開始營業至晚上,在白天喧囂的市場此時已轉為寧靜,僅剩這一小攤默默的營業著。 仔細一看他們的攤車跟楠梓店的樸素感有點不同,招牌是經過設計的,相當可愛。 這裡主要販售四種食物,三角骨、薯條、鹹酥雞、大熱狗,跟楠梓店賣的內容差不多,份量都可以選大或小份,調味料也有胡椒、辣椒、梅子粉可供選擇。比較好奇的是,不只三角骨,連薯條和鹹酥雞都以「楠梓」為名,楠梓這兩道有這麼厲害嗎? 我到的時候約下午六點,現場所剩不多,不過店家表示是現炸的,需要等待,阿姨待客非常親切,在炸的途中看我好像很餓還先請我吃了一塊三角骨和鹹酥雞。 買完後我馬上拿回家拍照品嚐,今天點了三角骨、薯條、鹹酥雞,都是小份的,畢竟只是點心嘛! 楠梓薯條現炸的「楠梓薯條」果然相當酥脆好吃,他們的薯條吃起來裡面比較有鬆泥的口感,撒的胡椒粉好像鹽巴的比例較多,所以也會比較鹹一些。 楠梓鹹酥雞 (小)第二道「楠梓鹹酥雞」外觀有點像雞球,小份的一份有八顆,味道與一般的鹹酥雞不同,口感較為紮實而非軟嫩,一次一顆好入口,無骨的吃起來相當方便。 楠梓三角骨 (小)主角的「楠梓三角骨」小份的一份有五塊,其實每一塊都蠻大的,其實印象中的三角骨整塊都是骨頭沒什麼肉,但這邊的三角骨附著的肉其實較多,而且嚼起來味道很香,口感又酥脆,即使吃到最後有一些部位的肉會很難品嚐到要用剔的比較不方便,但還是無損它的美味。 這次在大社品嚐了「楠梓三角骨」,也算是回味了小時候的好滋味,其實這附近還有幾個地方有在專賣三角骨,可是總是下午時段專賣,等到下班就都賣光了,能夠又一間開到晚上的店也還不錯呢! ✦楠梓三角骨
大社店✦ 延伸閱讀 |