2022-05-12 01:12:00 作者： 郭家恩 營養師
我需要補充綜合維他命或B群嗎?
其實如果你作息正常、飲食均衡的話並不需要另外補充B群或綜合維他命，但你如果有以下這幾種情況就非常適合補充B群和綜合維他命
長時間熬夜、加班
外食飲食不均衡
需要飲酒應酬
工作壓力大
孕期補充營養
B群是什麼?B群有什麼好處?
一般B群基本上含有8種B群維生素，分別是維生素B1、維生素B2、維生素B3、泛酸、維生素B6、生物素、葉酸、維生素B12，這些營養素的角色就好像機械的齒輪，幫助促進新陳代謝，讓你精神旺盛，有體力應付一整天的工作量。
綜合維他命是什麼?
綜合維他命除了含蓋8種B群維生素之外，還額外添加了對我們極其重要的脂溶性維生素A、D、E、K、水溶性維生素C、礦物質。有些還會添加膽鹼(Choline)、肌醇(Inositol)等20幾種營養素。
綜合維他命功效有哪些？
這邊我們列舉綜合維他命中的常見營養素：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、鐵、鋅、鎂
維生素A的功能
有助於維持暗處視覺
增進皮膚與黏膜的健康
維生素D的功能
增進鈣吸收，幫助骨骼與牙齒生長發育
有助於維持神經、肌肉的正常生理
維生素E的功能
具抗氧化作用，有助於減少自由基產生
增進皮膚與血球的健康
維生素K的功能
活化肝臟與血液中的凝血蛋白質，有助於血液正常的凝固功能
促進骨質鈣化
維生素C的功能
具抗氧化作用
促進鐵的吸收
促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合
鐵的功能
有助於正常紅血球形成
有助於氧氣的輸送與利用
鋅的功能
為胰島素及多種酵素的成分
有助於維持生長發育與生殖機能
增進皮膚組織蛋白質的合成
鎂的功能
有助於心臟、肌肉及神經的正常功能
有助於維持醣類正常代謝
有助於骨骼與牙齒的正常發育
我該選擇綜合維他命還是B群?
B群和綜合維他命最大的差異在於營養素的種類，B群是由八種維生素B所組成，而綜合維他命還會添加其他營養素。將食物轉換成能量的過程中，我們會需要大量的B群與綜合維他命，因此營養師建議可以選擇綜合維他命的配方，相對來說可以攝取到更完整的營養素喔。
綜合維他命怎麼選?
其實一般如果多注意飲食和生活作息，不見得需要補充綜合維他命，但如果真的要買綜合維他命，營養師也提供幾個小秘訣，幫你輕鬆解決綜合維他命怎麼選！
優先選擇天然食物型態
天然食物型態與單一純化(化學合成)最大的差異在於吸收率，吸收率落差非常大，且天然食物型態的成分較單純，單一純化可能含有人工色素、糖、防腐劑以及其它添加物。
綜合維他命型態差異
天然食物型態
單一純化(化學合成)
吸收率
高
低
利用率
高
低
維持時間
長
短
成份來源
酵母濃縮、柑橘濃縮等
硝酸硫胺、氰鈷胺明等化學合成物
配方是否貼合需求
市面常見的綜合維他命配方來源可分為兩種：公版配方、獨家配方。公版配方是由原料廠統一製成，成本相對來說便宜，但並不見得貼合需求！美國人和台灣人的飲食習慣會一樣嗎？缺乏的營養素也不一樣，因此優先選擇台灣自己設計的配方，相對來說會更好喔。以我們的國民B群綜合維他命為例，使用的就是獨家開發的配方，參考台灣膳食營養素參考攝取量(DRIs)設計而成，就是為了打造一款專屬於台灣人的B群綜合維他命
劑量絕對不是越高越好
如果你有仔細研究過市售綜合維他命就會發現，許多劑量動輒超過每日參考值的3倍甚至30倍以上，劑量非常的高，行銷話術上還會跟你說這是CP值非常高，吃1顆抵過別人10顆。但要注意，這樣的大多是人工合成的化學綜合維他命，因為吸收率低，所以會將劑量拉得非常高，希望藉此補上吸收率低的缺點
優先選擇綜合維他命膠囊而非錠劑
膠囊的優點在於減少賦形劑的使用，降低食品添加物的攝取，錠劑為了把營養素凝固成錠劑會加入大量的賦形劑。
綜合維他命推薦-國民B群綜合維他命
現在是講求天然的時代，國民B群綜合維他命最厲害的地方在於，22種維生素與礦物質全部成分都是使用天然食物(例如酵母、柑橘、黃豌豆、胡蘿蔔)，這在台灣非常少見。
一般綜合維他命含有12~26種營養素，基本都是靠化學合成(單一純化合成)，並非從天然食物獲得，即使是使用相同天然食物型態來源的保健食品，最多也只有8種天然B群，很少看到22種營養素全是天然來源。
使用全球唯一專利技術，吸收率高達75~80%，營養素的維持時間長達18小時。而一般綜合維他命的吸收率很低，營養素很快就被排掉。
「國民B群綜合維他命」的配方是全球獨家，與市售公版配方（工廠已經調配好，每個人都可以用，大量生產的配方）不同，劑量是依照台灣膳食營養素參考攝取量(DRIs)設計，打造出專屬於台灣人的B群綜合維他命，因此取名為國民B群綜合維他命
如果你是台灣人或者跟我一樣在台灣生活一段時間的外國人，就很適合這款專門為台灣人打造的國民B群綜合維他命，讓你每天元氣滿滿。
本文作者：郭家恩營養師
營養師輕食 專業營養師
學經歷
- 靜宜大學 食品營養學系 碩士畢業
- 國內知名團膳有限公司 團膳營養師
- 中華民國高考營養師及格 (營養字第 010088 號)
專業項目
- 產品教育訓練
- 營養保健食品相關問題咨詢
- 營養及食品等相關文獻研究、知識性文章編撰
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