氣炸雞胸肉溫度時間

氣炸雞胸肉溫度時間

 每次放假大吃大喝吃後,

接著就是運動加吃減醣餐,

沒錯!我又要開始減重囉!

第二代鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

真的是我的好幫手、神戰友,

我不能一天沒也它啊!

氣炸鍋來做減醣料理非常方便,

尤其是氣炸雞胸肉

先醃後氣炸,嘖嘖嘖...

多汁的雞胸肉好嫩、好好吃唷!

這次分享的氣炸雞胸肉調味方式,

是參考臉書氣炸鍋社友推薦

味好美麻婆豆腐秘方來醃製雞胸肉,

鹹、香、麻、辣,

有夠好吃的啦!

減醣、健身常吃雞胸肉的人,

如果想換種口味,

氣炸麻婆雞胸肉不錯吃,

值得試試!

因為最近氣溫還是很低,

這次還順便氣炸蔬菜,

一盤可口的溫沙拉加雞胸肉,

我的日常減醣套餐就輕鬆完成啦!

氣炸雞胸肉溫度時間

:: 氣炸綜合蔬菜 ::

【食材】玉米筍、蘑菇、青椒、紅甜椒、番茄、鮮香菇、小黃瓜

【調味料】蒜味橄欖油少許、鹽巴、黑胡椒少許

【設定】160度/10分鐘

【氣炸鍋】第二代鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

 【做法】1. 先將菇類用刷子刷乾淨,蔬菜清洗擦乾切成適當大小。

氣炸雞胸肉溫度時間

 2. 加入少許的蒜味橄欖油、鹽巴、黑胡椒拌勻

氣炸雞胸肉溫度時間

 3. 放入鍋寶氣炸鍋內,設定160度/10分鐘。

氣炸雞胸肉溫度時間

氣炸雞胸肉溫度時間

 4. 等行程完成嗶嗶聲響起,就完成了!

註:氣炸時間的長短,會因為食材多寡影響,可再自行調整。

氣炸雞胸肉溫度時間

:: 氣炸雞胸肉 ::

【食材】雞胸肉兩塊

【醃料】黑胡椒少許、米酒1大匙、玄米油1大匙、

麻婆豆腐調味1大匙1.5大匙

【設定】180度/12分鐘 (鍋寶牛排模式)

【氣炸鍋】第二代鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

【做法】1. 雞胸肉先用醃料醃1個小時以上

氣炸雞胸肉溫度時間

 2. 放入烤架於鍋寶氣炸鍋中,將步驟1的雞胸肉放上。

氣炸雞胸肉溫度時間

 3. 設定180度/12分鐘 (鍋寶牛排模式),中途無須翻面。

氣炸雞胸肉溫度時間

4. 等行程完成,取出靜置數分鐘後切片即可。

氣炸雞胸肉溫度時間

氣炸雞胸肉溫度時間

氣炸麻婆雞胸肉有夠好吃的,

而且雞胸肉不是乾柴的那一種,

很嫩很好吃耶!

氣炸雞胸肉溫度時間

用氣炸鍋氣炸雞胸肉果然厲害,

肉質式鮮嫩多汁,

只要經常變化口味,

我一周吃四五次都不覺得膩呢!

氣炸雞胸肉溫度時間

已經厭倦水煮雞胸肉的人,

可以試試減脂氣炸鍋的做法,

畢竟食物要好吃、美味,

漫長的減醣生活才能堅持下去啦!  

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氣炸雞胸肉溫度時間

{食譜合作}

氣炸雞胸肉溫度時間

食譜|氣炸雞胸肉 不乾柴雞胸肉簡單料理方法(飛利浦氣炸鍋)

  • 2020-07-10
  • 不專業食譜

Last Updated on 2022-01-23

簡單好上手,免泡水免包紙~

食材

  1. 大成雞胸肉 1 包

醃料

  1. 匈牙利紅椒粉 適量
  2. 印度咖哩粉 適量
  3. 鹽 適量
  4. 油 適量
氣炸雞胸肉溫度時間

作法

  1. 用開水清洗雞胸肉
  2. 雞胸肉兩面撒上調味料再加入油一起醃至少20分鐘以上
    氣炸雞胸肉溫度時間
  3. 直接放入氣炸鍋用180度炸8分鐘(不用翻面)
    氣炸雞胸肉溫度時間
  4. 靜置一下,待涼再切片
    氣炸雞胸肉溫度時間

其實我很不喜歡吃雞胸肉,我以前煮的雞胸肉吃起來都很柴。

會開始氣炸雞胸肉是因為男友在健身,需要大量蛋白質,他最常吃的就是雞胸肉,我開始研究雞胸肉到底要怎麼料理才不會乾柴,舒肥、泡水後水煮對我來說都太麻煩了,我希望可以越簡單越好😂

最後終於找到最適合我的烹調方式,雖然吃起來可能不像舒肥的這麼嫩,但是至少吃起來不會乾柴~

調味料可以換成各種自己喜歡的口味,用costco好市多的MCCORMIC蒙特婁口味牛排調味粉醃也很好吃喔~

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