樱桃萝卜可以生吃吗？吃法和食用禁忌有哪些？不能和什么一起吃？2018年08月08日 11:11来源：土流网点击量：0 Show 樱桃萝卜是一种新型的小型萝卜，因外形像樱桃而得名，内含丰富的矿物质元素和多种维生素等，常食用可具有健胃、止咳化痰、利尿等功效，因此很多人都喜欢凉拌吃，那樱桃萝卜可以生吃吗？吃法和食用禁忌有哪些？不能和什么一起吃？
一、樱桃萝卜可以生吃吗？ 可以，常食用可增进食欲、促进胃肠蠕动、帮助消化。一般吃多了油腻的食物，吃上几个樱桃小萝卜可起到解油腻的效果。 二、怎么吃？ 1、吃法有哪些？ (1)爽口樱桃萝卜 材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。 做法： ①将樱桃萝卜和莴笋洗净，并切成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。 ②锅内放入水、野山椒、盐，开大火烧开，待火熄灭后放凉，然后放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时取出即可食用。 (2)糖浸樱桃萝卜 材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐 做法： ①将樱桃萝卜洗净切成薄片，并保持蒂端不切断。 ②将柠檬皮撮茸，然后对半切开挤出柠檬汁。 ③加入柠檬汁、绵白糖、柠檬皮茸、盐、水混合均匀，并充分搅拌使白糖和盐溶化。 ④将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。 (3)樱桃萝卜三明治 材料：原味吐司16片，奶酪100g，樱桃萝卜6个，小洋葱1个，烟熏火200g，鸡蛋3枚，牛奶100ml，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙 做法： ①将樱桃萝卜、小洋葱洗净并切成片状，烟熏火腿洗净切成丁状、奶酪撵碎放入碗中混合均匀。 ②鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、白胡椒粉和盐放入碗中拌匀。 ③取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。 ④将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。 (4)牛肉炒樱桃萝卜 材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量 做法: ①将樱桃萝卜洗净去皮切成片状。 ②牛肉片洗净后用适量盐、生抽、生粉、生油、料酒腌制2小时。 ③锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片炒熟备用。 ④锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。 ⑤加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。 ⑥加入牛肉片炒均匀即可。 2、怎么凉拌好吃？ 材料：樱桃萝卜(可以加入其他蔬菜，黄瓜、彩椒、豆苗、茼蒿、紫甘蓝等等，不过那样的话好像就该叫大拌菜了)老醋、糖(醋和糖1：1)、香油、鸡精、盐 做法： (1)樱桃萝卜洗净，萝卜切片，萝卜缨切段 (2)将所有调料按口味调匀 (3)用调料将萝卜拌匀，撒上炒香的芝麻即可 3、樱桃萝卜叶子能吃吗？ 从食用角度上来说，樱桃萝卜叶子是能吃的。且吃法多样，具体吃法如下： (1)炒着吃 做法：放点蒜、蚝油之类的调味品，点燃味觉细胞 点评：味道甚至比樱桃萝卜更好哦。 (2)生吃 做法：放醋和白糖拌着吃，或者直接蘸酱吃，再者拌色拉 点评：萝卜叶子有点儿微辣，但蛮好吃的。 (3)单独凉拌吃 做法：用开水焯一下，再砸一瓣蒜，凉拌起来，刺激味蕾 点评：做法虽简单，味道很不错的，吃了还想吃。 (4)和其他菜一起凉拌吃 做法：和黄瓜，西红柿，白菜心，胡萝卜，青椒，生菜，紫甘蓝，油炸花生米，豆腐干，然后放大蒜、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、味精，香油，一起拌着吃 点评：东北大拌菜的味道，你知道的。 三、樱桃萝卜食用禁忌： 1、樱桃萝卜的适用人群 (1)口干、眼干、睡眠不足、思虑过度、讲话过多的人群可食用，且常食用可得到一定的改善。 (2)咽喉部有问题的人可食用，常食用有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。 (3)脾气虚弱的人可食用，且常食用可有效缓解食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄、肢倦乏力等症。 2、樱桃萝卜和什么一起吃好？ 樱桃萝卜适合和猪肉、羊肉、鲢鱼、紫菜、银耳、豆腐、糙米、鸡肉、鹅肉、圆白菜等一起吃。 (1)樱桃萝卜+猪肉：可以促进食物的消化，达到通便的效果，对治疗便秘有很好的效果。 (2)樱桃萝卜+羊肉：可以降低血脂、化痰的作用，对我们的身体健康是很有利的。 (3)樱桃萝卜+鸡肉：对我们的心血管有很好的保护作用。 (4)樱桃萝卜+鹅肉：可以滋润我们的肺部，还可以起到止咳的作用。 (5)樱桃萝卜+鲢鱼：因为两者加起来水分非常的大，可以达到利水，消肿的效果。 (6)樱桃萝卜+紫菜：可清除肺热、治疗咳嗽、生津开胃。 (7)樱桃萝卜+银耳：可消除炎热，还可以一定程度上的进行解毒。 (8)樱桃萝卜+豆腐：可以促进我们肠胃的吸收，对我们的肠胃有很好的促进作用。 (9)樱桃萝卜+圆白菜：对我们的皮肤非常的好，有美容养颜的功效。 (10)樱桃萝卜+糙米：可以消化食物对我们的肠胃非常的好，还可以止咳化痰。 3、樱桃萝卜不能和什么一起吃？ (1)樱桃萝卜+何首乌：会容易引起腹泻的症状，对我们的身体不健康。 (2)樱桃萝卜+熟地：两者之间的营养物质会相冲突，使得药效消失。 (3)樱桃萝卜+虫草：两者之间的营养物质发生冲突后会降低药效，对于我们的身体不利。 (4)樱桃萝卜+猪腰：两种食物一起吃会影响消化，导致便秘现象的产生。 (5)樱桃萝卜+胡萝卜：两者分开吃会具有很丰富的营养，但是一起吃会降低营养价值，不利于我们身体对营养物质的吸收。 (6)樱桃萝卜+藕：两个东西一起生吃的话寒性比较大，会对我们的身体产生不健康的现象。 (7)樱桃萝卜+黄瓜：两种食物分开吃会有非常丰富的营养价值，但是如果一起吃会降低身体吸收其中的营养物质。 (8)樱桃萝卜+黑木耳：它们中的营养物质会发生冲突，导致会诱发一些疾病樱桃萝卜+何首乌：身体不适。 (9)樱桃萝卜+雪梨：它们中的营养物质会发生冲突，导致会诱发一些疾病。 (10)樱桃萝卜+桃子：两种食物分开吃会有非常丰富的营养价值，但是如果一起吃会降低身体吸收其中的营养物质。 (11)樱桃萝卜+柿子：两者分开吃会具有很丰富的营养，但是一起吃会降低营养价值，不利于我们身体对营养物质的吸收。 樱桃萝卜的百科知识 樱桃萝卜介绍 樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。目前的栽培品种大多从日本、德国等国引进，我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。 樱桃萝卜的营养价值 樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。 樱桃萝卜的食用效果 通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌 樱桃萝卜的食用禁忌 1.不宜与人参同食。 2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。 樱桃萝卜的搭配宜忌
樱桃萝卜的选购 新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好，购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色。 樱桃萝卜的存储 萝卜上带有叶子时，应将根和叶子分开来保存，否则水分会通过叶子很快蒸发掉，从而失去根中的水分。 樱桃萝卜的烹饪小技巧 樱桃萝卜多用来生吃、凉拌，加糖醋做成酸甜口味或是加盐、辣椒等做成咸、辣等口味。  ӣ���ܲ����������� ��ô����ó�
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Radish 可以生吃吗？樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
樱桃萝卜叶子可以生吃吗？樱桃萝卜是非常好吃的一种水果萝卜，这种萝卜一点都不辣，而且反而是非常甜的，所以大家都可以去吃一片樱桃萝卜，我说一下樱桃萝卜叶子可以吃吗，樱桃萝卜的叶子是完全可以吃的，而且它的叶子也是非常甜的，所以大家不要把它扔掉，也可以用它来办成一些凉拌菜。
怎么吃樱桃萝卜？樱桃萝卜的食用建议 1、切掉根部和顶端，再用清水冲洗干净； 2、用来凉拌可以切成片、块。 樱桃萝卜多用来生吃、凉拌，加糖醋做成酸甜口味或是加盐、辣椒等做成咸、辣等口味。
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樱桃萝卜能生吃吗？
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