地獄廚房美國版的劇情類似英國版，在主廚戈登·拉姆齊全權決定下，逐步從12至20個參賽選手中淘汰直到最後一位贏家成為冠軍，勝出者將會有擔任高級餐廳廚師長一職的機會。每位有抱負的廚師都是來自不同背景，所有參賽選手都會在位於洛杉磯的地獄廚房進行比賽，一開始拉姆齊要求廚師烹飪他們的招牌菜，並由拉姆齊判斷好與壞。隨後分成紅色和藍色小組，最常見的是按性別分組。餐廳內設有兩個相同的廚房，每組各用一個，每個廚房都有拉姆齊的副主廚來監督。雖然說是地獄廚房，但主廚也會給參賽者一些各種各樣的烹飪課程，包括如何煮晚宴服務中經典的義大利燉飯及威靈頓牛排。每一季賽程拉姆齊都會安排一次味覺測試，參賽者矇眼戴耳機吃下食材後必須說出食材名稱，拉姆齊認為優秀的主廚都會有天生優越的味覺。 在地獄廚房中，戈登·拉姆齊是主廚，傑森·湯普森（Jason Thompson）擔任旁白。尚菲利浦（Jean-Philippe Susilovic）這位來自佩特魯斯比利時餐廳（拉姆齊的倫敦餐館之一）的侍者領班，出現在前7賽季中，並在第11-12季回歸，詹姆斯（James Lukanik）在第8-10的賽季中取代了尚菲利浦的工作，成為第二任的侍者領班，Marino Monferrato在第13季至今成為第三任的侍者領班。 每隊也都會有一個副主廚，藍隊廚房包括在第1季至第10季藍隊廚房的史考特（Scott Leibfried），和第11季至今的詹姆斯（James Avery）當副主廚，第15季Aaron Mitrano；而紅色廚房則有在第1季至第3季的瑪麗安（Mary-Ann Salcedo），在第4季至第5季的格洛里亞（Gloria Felix），在第6季的希瑟（Heather West）也是第2季的冠軍，第7季至第14季、第16季副廚則為的安蒂（Andi Van Willigan），第15季、第17季至第19季副廚為第10季地獄廚房冠軍克莉絲汀娜（Christina Wilson）。 （餐廳）12005年5月30日 至 2005年8月1日麥可拉爾夫卡羅琳、杜伯瑞、傑夫(離開)、溫蒂、瑪麗安倫、克里斯、安德魯、傑米、艾利絲、潔西卡高水準12洛杉磯的Tatou餐廳22006年6月12日 至 2006年8月14日海瑟維姬妮亞波莉、拉里(因健康原因退出)、加布、賈科莫、湯姆、瑞秋、瑪莉貝爾、蓋瑞特、莎拉、基斯堅定12拉斯維加斯紅岩賭場度假村的Terra Rossa32007年6月4日 至 2007年8月13日洛克邦妮蒂芬妮、艾迪、艾倫(因健康原因退出)、喬安娜、維尼、梅麗莎、布萊德、喬許(餐務中淘汰)、茱莉亞、珍領導力12亨德森綠谷牧場度假酒店的Terra Verde42008年4月1日 至 2008年7月8日克莉絲蒂娜佩秋扎多米尼可、莎倫、傑森、克萊格、凡妮莎(因傷退出)、夏娜、本、羅珊、盧洛斯、馬特、波比、珍、科瑞潛質15洛杉磯的倫敦西好萊塢酒店52009年1月29日 至 2009年5月14日丹尼寶拉威爾、吉伊(因傷退出)、查理、賽斯、柯琳、苛依、傑(餐務中淘汰)、蕾希(餐務中淘汰)、歐艾、凱蘿、喬凡尼、羅伯特(因病退出)、班、安德莉亞成熟16大西洋城百佳塔賭場的Fornelletto62009年7月21日 至 2009年10月13日戴夫凱文毅力17惠斯勒的Araxi Restaurant and Bar72010年6月1日 至 2010年8月10日荷莉杰史黛西、安德魯(離開)、麥奇、潔咪、瑪麗亞、史考特、薩爾瓦托雷、希歐涵、法蘭、妮爾卡(餐務中淘汰)、艾德、傑森、奧婷、班傑明信心16倫敦的薩伏伊燒烤餐廳82010年9月22日 至 2010年12月15日諾娜羅素安東妮亞(因傷退出)、麗莎、克提斯、羅許、路易斯、艾蜜莉、梅麗莎、伯里斯、羅伯、威尼、莎賓娜、嘉兒、崔佛、吉莉安味覺16洛杉磯的洛杉磯市集餐廳92011年7月18日 至 2011年9月19日保羅威爾傑森(因傷退出)、史蒂芬、布蘭登、亞曼達、奇諾、吉娜、蒙特雷、古珀、強納森、潔咪、凱莉、娜塔利、伊莉莎白、珍妮佛、湯米、伊莉絲熱忱18紐約的BLT牛排屋102012年6月4日 至 2012年9月10日克莉絲汀娜賈斯汀泰凡、克里斯、布莉安娜、唐、丹妮兒、蓋、羅施妮、派屈克、萊斯、蒂芬妮、金米、布萊恩、羅蘋、克里門薩、芭比、黛娜激情18拉斯維加斯巴黎酒店的戈登・拉姆齊牛排館112013年3月12日 至 2013年7月25日潔娜兒瑪莉薩巴斯提恩、吉娜(離開)、克里斯提恩、丹妮兒、傑瑞米、潔西卡、丹、賈桂琳、阿曼達、巴瑞特、雷蒙、麥可、娜卓雅、安東尼、柴克、蘇姍、欣蒂、強恩沉著20拉斯維加斯凱撒皇宮酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧122014年3月13日 至 2014年7月24日史考特傑森（於第9季退出）高拉夫、妮可、西蒙尼(離開)、麥克、狄馬克、貝絲、克里斯、貝芙、潔西卡、拉爾夫、桑德拉、理查、安東、加布里埃爾(餐務中淘汰)、卡佳、喬伊、羅謝爾、梅拉尼領導力20拉斯維加斯凱撒皇宮酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧132014年9月10日 至 2014年12月17日拉塔莎布萊恩特JP、Janai、黛寧、JR、凱倫、凱蒂、艾希莉、史蒂夫、弗蘭克、阿隆(離開)、費爾南多、斯特林、桑托斯、蘿、珍妮弗、薩德創造力18大西洋城凱撒酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧142015年3月3日 至 2015年6月9日梅根「T」克利莎、卡梅倫、麥可、米卡、莫尼克、布蘭登、莎拉、布雷特(因傷退出)、亞當、克莉絲汀、蘭迪、艾莉森、喬許、尼克、米利、蜜雪兒天賦18大西洋城的Caesars Atlantic City152016年1月15日 至 2016年4月29日艾麗爾克莉絲汀馬克、Sherkenna、凡妮莎、米斯、凱文(餐務中淘汰)、艾倫、艾迪、海桑、喬、查德、杰姬、弗蘭克、丹妮、曼達、賈里德、艾希莉創新18拉斯維加斯Bally’s 的BLT牛排屋162016年9月23日 至 2017年2月2日Ryan海瑟帕特、Genaro、潔西卡、吉雅、安倫、阿齊扎、強尼、Koop、Shaina、麥特、溫蒂、戴文、安德魯、金伯利、保羅、海蒂技巧18拉斯維加斯威尼斯人飯店的Yardbird Southern Table & Bar172017年9月29日 至 2018年2月2日蜜雪兒（第十四季第三名）班傑明班、艾希莉、喬許(餐務中淘汰)、賈里德、喬凡尼、曼達、范恩、芭比、戴娜、伊利絲、珍妮佛、羅賓、米利、尼克年輕16地獄廚房 Restaurant at 凱薩宮酒店182018年9月28日 至 2019年2月8日艾麗爾（第六季第三名）米雅史考特，珍(餐務中淘汰)，凱文，克里斯(離開)，T，吉西，羅，史考利，宙斯，崔佛，卡嬭，海瑟，毛托，布雷特成長16地獄廚房 Restaurant at 凱薩宮酒店192021年1月7日 至 2021年4月22日可瑞瑪麗璐肯奈斯，埃利特，法比歐拉，德魯(因傷退出)，布瑞特妮，彼得(餐務中淘汰)，喬許，賽安，勞倫，亞當，馬克，嬌丹，妮可，安波爾，科迪，戴克蘭創造力18地獄廚房 Restaurant at 太浩湖 海外播出[编辑]所在地播放頻道、平台播出日期臺灣Star World、FOX台灣頻道2014年6月2日～7月1日，第11季中文版。全稱：地獄廚房第11季——大家說中文（電視台標題） 簡稱：地獄廚房之大家撂中文（FOX台灣官方稱呼）。臺灣MyVideo2021年10月15日，第19季中文版，一次性上架。2021年11月22日，第20季中文版，一次性上架。 獲獎及提名[编辑]2009年，戈登·拉姆齊獲得了阿斯特拉收藏的國際人格或演員獎。 其他媒體[编辑]DVD發行[编辑]DVD名稱集數發行日期1區(加拿大)1區(美國)4區Hell's Kitchen USA – Season 1: Raw and Uncensored102008年4月8日2008年12月1日Hell's Kitchen USA – Season 2: Raw and Uncensored102009年10月27日2010年5月11日2009年2月2日Hell's Kitchen USA – Season 3: Raw and Uncensored112010年8月10日2010年9月21日2009年2月2日Hell's Kitchen USA – Season 4: Raw and Uncensored152010年11月16日2010年11月9日2009年4月1日Hell's Kitchen USA – Season 5: Raw and Uncensored152011年8月30日2009年11月27日Hell's Kitchen USA – Season 6: Raw and Uncensored152011年11月1日2012年4月10日2011年3月9日Hell's Kitchen USA – Season 7: Raw and Uncensored152012年6月5日2011年5月11日Hell's Kitchen USA – Season 8: Raw and Uncensored152012年12月4日2011年5月11日Hell's Kitchen USA – Season 9: Raw and Uncensored162013年8月27日2013年9月10日Hell's Kitchen USA – Season 10: Raw and Uncensored202013年10月8日2013年10月1日Hell's Kitchen USA – Season 11: Raw and Uncensored222014年4月15日Hell's Kitchen USA – Season 12: Raw and Uncensored202015年4月14日Hell's Kitchen USA – Season 13: Raw and Uncensored162015年11月24日Hell's Kitchen USA – Season 14: Raw and Uncensored162016年3月15日地獄廚房：遊戲[编辑]On September 11, 2008, Ubisoft released Hell's Kitchen: The Game for the Wii, Nintendo DS, Windows, and iOS which features the likeness of Ramsay, and the many important tasks shown in the U.S. version of the show.[2] Hells Kitchen on Facebook类型Sim平台Facebook开发商Ludia / Social2u发行日April 2, 2009On April 2, 2009, Ludia and Social2u released the official Facebook version of the Hell's Kitchen game.[3] 白敬亭,田曦薇,陳小紜,劉冠麟,劉令姿,張曉晨,昌隆,劉美含,範帥琦,劉萌萌,魏子昕,陳紫函,趙柯,邱心志,王伊瑤,姬曉飛,湯夢佳,高曙光,喻恩泰,胡可,胡丹丹,侯長榮,王之一,王漪淼,姚一奇,孫爽,宋涵宇,李紫瑞,許濤,馬昊,付磊,嶽暘,李彧 陳飛宇,張婧儀,趙志偉,曾可妮,崔雨鑫,錢迪迪,姜梓新,馬可 宋仲基,李星民,申賢彬,趙漢哲,金貞蘭,樸智炫,姜基棟,金南熙,黃美英,金英在,姜吉宇 黃宗澤,袁偉豪,蔡思貝,洪永城,蔡潔,王敏奕,丁子朗,鄭俊弘,白彪,高鈞賢,謝東閔,黃庭鋒,陳嘉慧 沈磊,程玉珠,黃翔宇,王肖兵,倪康,趙乾景,吳磊,張琦,秦紫翼 羅晉,尹昉,黃志忠,奚美娟,梁冠華,蘇可,陸思宇,公磊,李昕哲,趙麒,王洪濤,郭之廷,劉天堯 吳磊,趙露思,郭濤,曾黎,保劍鋒,童蕾,李昀銳,餘承恩,徐嬌,曹曦文,施詩,陳意涵,張月,汪卓成,王梓薇,高寒,許娣,張天陽,彭楊,沙寶亮 陳展鵬,唐詩詠,陳山聰,王君馨,劉佩玥,林子善,沈震軒,劉穎鏇,歐瑞偉 蔡文靜,彭冠英,楊壹童,王勁松,李乃文,嶽暘,林源,薩日娜,凌子桐,王乙竹 楊冪,白宇,奚美娟,張志堅,遊本昌,劉佳,吳玉芳,白志迪,喬振宇,範雷,王一楠,李解,李東恆,姜瑞佳,郭曉婷,劉衍辰,陳亮言 |
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