月子 餐 甜點

坐月子，甜點可以這樣吃

BY 章老師 │ 2021-07-30 13:49:21

坐月子其實也能吃甜點

精緻的甜點美食是許多人的心靈支柱，但坐月子期間不能這麼放縱自己，尤其坐月子期間是產婦重要的身體恢復期，除了生活習慣要遵守一些原則，維持穩定的生活環境，月子餐、日常飲食也務必要嚴格的控制。
但坐月子期間就沒有可以吃的甜點了嗎?愛甜媽媽請放心~還是有推薦給坐月子產婦吃的甜品，在家也可以自己準備，接下來就看看食譜吧：

甜糯米粥

為了調整產婦腸子蠕動的功能，可於產後坐月子時吃一些糯米的食物，因為糯米有「黏腸子」的功能，可以幫助坐月子產婦增加腸子的蠕動力，可以幫助腸胃回到原位，還有預防便秘效果；若能再配合「養生食品」一起食用，效果更佳。但請注意，因為糯米比較難消化，一次不可以吃太多，以免脹氣或消化不良！

材料（三日份）：

糯米..............................150公克
福圓肉..........................100公克
黑糖..............................200公克
專業坐月子水............2000cc

製作方法：

1. 將糯米與福圓肉放入專業坐月子水中，加蓋泡八小時(須冰)。
   
2. 將已泡過的材料，以大火煮滾後改以小火加蓋煮一小時。
   
3. 熄火，加入黑糖攪拌後即可食用。
   

服用方法：

每日二碗，可當成每日早、午餐飯後的甜點

紅豆湯

十個孕婦，約有八、九個到了懷孕末期都會產生水腫的現象，而產後坐月子時就應該更專注將體內多餘的水分排出體外，否則持續水腫對於產後恢復身材會有很大的阻力，坐月子產婦的內臟比較鬆垮、無力，多餘的水分很快就會滲透到內臟壁而代謝不出來造成膨脹。而紅豆有強心利尿的效果，是產婦必須吃的點心，但也要注意紅豆吃太多反而容易脹氣，所以每天以二碗為限，關於孕婦水腫也是利用紅豆改善，歡迎大家可以去參考之前的文章喔。

材料（三日份）：

紅豆...........................200公克
黑糖...........................150公克
專業坐月子水.........1500cc

製作方法：

1. 將紅豆放入專業坐月子水中，加蓋泡八小時
   
2. 大火煮滾後轉中火繼續煮二十分鐘（須加蓋）
   
3. 熄火，加入黑糖攪拌後即可食用。

服用方法：

每日二碗，可於早上十點及下午三點各吃一碗，甜度可隨個人的口未來增減，但若能接受的話，最好再稍甜一些較好。

雖然糯米粥與紅豆湯都對坐月子恢復身材有幫助，但過量都是不好的喔，要注意一天食用的份量，避免坐月子的成效不彰，本末倒置反而讓身體不舒服喔。